在当下的市面上因为在当中的利益大，以至于生产假酒的人可谓是越来越多的了，那就在买入纯粮食酒的时候就一定要注意了。
茂名烟酒回收教你怎么样才能辨认纯粮食酒，当下市场上的白酒是可以分为多种类型，这些是高梁、玉米棒、东北大豆等主要原料经历过固态发酵制成的纯粮白酒，绝大多数是酒精加香精香料勾兑的白酒。下部就一块来看一看。

怎么样去辨认纯粮食酒，方法步骤有以下的3点：
茂名烟酒回收辨认纯粮食酒方法步骤一：
取一滴白酒放在手心中，随后双手合十使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的味道清香，且存留時间相对比较长;酒精勾兑的白酒则相反，仅有香精味，不但闻着冲鼻孔，味道很怪异，并且存留時间很短，没多久就沒有味儿了。
茂名烟酒回收辨认纯粮食酒方法步骤二：
放水法，酒精勾兑的酒添加水不失光，纯粮食酿造的酒则发生失光、混浊的现象。这可能因为纯粮酿造白酒中这些材质在低度酒中溶解度减小，导致析出，造成失光混浊;而酒精中这类化合物甚微，以至于放水后不会混浊。
茂名烟酒回收辨认纯粮食酒方法步骤三：
把酒瓶倒过来或者甩动一下，如酒花密集且没了缓慢的就是纯粮食酒；酒花太少或者会没了较快的则为固液结合法白酒；酒花少或者会尽快没了的基本是可以判断为酒精勾兑酒了。